Gabriel et Anaïs relancent La Fabrique de Chocolat familiale de 1903, dans un moulin à eau de 1313 qu’ils restaurent, à La Bastide-Clairence (village classé parmi les plus beaux villages de France).
Le lieu s’articule autour de trois espaces : - la Manufacture de chocolat avec une fabrication traditionnelle « de la fève de cacao à la tablette de chocolat ». - le Musée dans lequel est reconstituée la Fabrique de Chocolat ancestrale avec les machines en mouvement. - le Moulin avec un espace dédié à son histoire et son fonctionnement.
C'est le rendez-vous des amoureux de mécanique, d'histoire, de patrimoine et bien-sûr de chocolat.
Cette visite comprend 6 dégustations : le jus de cacao frais, le cacao cru, le cacao torréfié, la liqueur 100% cacao, le chocolat noir et le chocolat au lait.
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Durée : 01 h 45
Tarif : 14 €
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Attention : L’accès au Musée est fermé au public durant ces visites guidées
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